ITSU-DOKO
logo ITSU-DOKO

Warsztaty kulinarne: vegan sushi, kuchnia japońska

Kraj kwitnącej wiśni słynie z wyjątkowych technik kulinarnych
i czarujących sposobów łączenia składników.

2019-03-28
18:30 - 21:30
See more information
Time left:
days
hours
minutes
seconds

Warsztaty kulinarne: vegan sushi, kuchnia japońska

Na tych zajęciach nauczysz się samodzielnie przygotowywać wegańskie sushi.
Poznasz techniki krojenia i dobierania składników, gotowania ryżu
i ZWIJANIA ROLEK.

Wegańskie sushi jest kolorowe i obłędnie smaczne.
Możesz je wypełnić tysiącami możliwości.
Ryż, glony, sezam, świeże warzywa i owoce, esencjonalne wyraźne sosy do maczania – to wszystko w jednym kęsie.
W wielu pojedynczych kęsach pełnych smaku umami!

Warsztaty zakończą się wspólną sushi ucztą.

Każdy z uczestników samodzielnie wykona 3 rodzaje sushi:

🔴 maki
🔴 futomaki
🔴 uromaki

+ DODATKI, m.in.: marynowane tofu, świeże warzywa i owoce, liście, pasty

Wspólnie przygotujemy:

⚫ sos sojowy z wasabi
⚫ dip mango
⚫ sos orzechowy satay
⚫ sałatkę sunomono: z wodorostów wakame i ogórków

Sushi sporządzimy pod okiem Sergey’a Bondarchuk’a – doświadczonego sushi mastera, który od kilku lat szefuje w kuchni Avocado vegan bistro

Podczas zajęć do degustacji:

🉐 japońska zupa miso <= na przywitanie
🉐 ananasowe kimchi
🉐 śliwkowe wino choya
🉐 zielona herbata

🈵🈹🈲🔪㊙🥑㊗🔪🈵🈹🈲
BĘDZIEMY UCZTOWAĆ !!

EKOsmos – roślinne warsztaty kulinarne i kosmetyczne.
W cyklu VEGAN ORIENT EXPRESS sięgamy do kuchni z różnych zakątków świata i czerpiemy z nich to co najsmaczniejsze.
♥ EKOsmos to miejsce, w którym miłość do przyrody spotyka się z artystycznymi podrygami, rodzą się z tego kulinarne cuda.

🔜 KOSZT ZAJĘĆ: 150 zł

* W skład ceny wchodzą produkty, wykonanie, opieka merytoryczna oraz skrypt z przepisami.
** Do dyspozycji uczestników są wszystkie niezbędne sprzęty

🔜 ZGŁOSZENIA: ekosmos.info@gmail.com

🔜 Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc (do 12.03.19)

W zgłoszeniu prosimy wpisać: nazwę warsztatu, imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

🔜 GDZIE? ul. Wajdeloty 25, Gdańsk Avocado SPOT 🌴🌴🌴
🔜 KIEDY? 28.03.2019 godz: 18:30 – 21:30.
Polecamy śledzić wydarzenie na stronie źródłowej organizatora, by być na bieżąco ze wszystkimi aktualnościami jak: potwierdzenie, czy wydarzenie nadal ma się odbyć, czy nie zmieniło się miejsce, wstęp jest wolny czy płatny itd
https://www.facebook.com/events/251574255793170/